Asiatisk svinekød og ris
Tager ca. 30 min i tilberegning Retten indeholder svinekød, grøntsager, jasminris og sesamfrø. Du skal bruge til 4 personer: 2 stk. hvidløgsfed Olie og smør efter behov Vand ca. 6 dl. Jasminris 300 gr. 1 stk. Agurk 2-3 gulerødder 600 gr. Salat / Pak Choi…
Pommes frites i wok – Solsikkeolie
Brug din wok som friture. Steg dine pommes frites i Solsikkeolie eller Jordnøddeolie. Det smager fantastisk. Hæld 2 liter af olien (brug ikke Olivenolie pga. høje temperaturer) i din wok. Tænd dit HOT WOK Gasblus. 7 og 12 kW blus er hurtigt varmt og Silverline…
Char Siu m. Oksekød
Nudler, pak Choi og peanuts til. Opskriften tager 25-35 min. og er til 4 personer. Dette skal du bruge for at lave wokretten: 2 stk. rødløg 4 stk. gulerødder 400 gr. Pak Choi 3 stk. Hvidløgsfed 1 stk. Ingefær 1 stk. Chili 300 gr. Nudler…
Asiatisk svinekød og ris
Tager ca. 30 min i tilberegningRetten indeholder svinekød, grøntsager, jasminris og sesamfrø. Du skal bruge til 4 personer: 2 stk. hvidløgsfed Olie og smør efter behov Vand ca. 6 dl. Jasminris 300 gr. 1 stk. Agurk 2-3 gulerødder 600 gr. Salat / Pak Choi 600 gr….
Kylling i rødkarry og bambus
Rødkarry med kokosmælk, friske bambusskud, majs, chili, kylling og ægnudler. Ingredienser:Marineret kyllingRød karrypastaKokosmælkÆgnudlerMajsBambusForårsløgRødløg Tilberedning: 1: Skyld og klargør grøntsagerne. Forårsløgene snittes i tynde skiver og rødløg i tynde strimler. 2: Bring en gryde med saltet vand i kog. Kom nudlerne i og kog dem i…
Khao pad – Stegte ris med æg og rejer
Thei stegte ris med æg, tigerrejer, lime, tomater og forårsløg. Ingredienser:Marinerede tigerrejerÆgRisWoksovs (Østerssovs)ChillifiskesovsCherry tomatForårsløgAgurkKorianderLime Tilberedning: 1: Risene koges i samme mængde vand som ris. Ris og vand hældes i en gryde og lad det koge op – og skrue herefter ned på lavt blus og…
Vietnameesisk nudelsalat
Vietnamesik nudelsalat med marinerert gris, daikon, agurk, peanuts, risnudler og nuoc mam. Ingridienser Solsikkeolie Marineret gris Risnudler Nuoc mam Peanuts Daikon/gulerod Agurk Salat Mynte Koriander 1: Bring din HOT WOK Wokpande med vand i kog. Kom nudler i og kog dem i 7 minuter. Lad…
Friteret blæksprutte med stegte ris
Opskrift på friteret blæksprutte med stegte ris fra Madfar.dk Dette skal du bruge: 2 blæksprutte tubes, skåret i tynde ringe – husk at se om alle ben er fjernet1 æg300 gram kartoffelmel1 spsk sesamoliesalt og peber1 liter olie til fritering 1 stort løg, skåret i…
Citronkylling fra HOT WOK
Opskrift af madfar.dk Dette skal du bruge for at lave lækker HOT WOK Citron Kylling: 400 gram kylling bryst, lår, filet alt kan bruges. Skåret i ca 3×3 cm300 gram kartoffelmelsalt og peber1 liter solsikke olie til fritering Marinade til kylling:2 spsk lys sojasauce1 spsk…
Tillykke med dit nye gasblus
Første gang du bruger gasblusset Tag HotWok gasblusset ud af posen. Tag batteriet ud af sin indpakning og sæt det i HotWok gasblusset som anvist. Gasslangen monteres på ventilen med gummirringen. Fugt eventuelt med sæbevand for lettere montering. Kontrollér for utætheder ved gasslangens samlinger ved…