Dette skal du bruge til 4 pers.: 
– 500 g kyllingebryst
– 100 g hvidløgsost
– ½-1 dl fløde
– 4 spsk persille
– Salt og peber
– Jordnøddeolie

Rengør østershattene og skyl persillen. Hak persillen og skær svampene i skiver.

Skær kyllingebryst i mundrette stykker.

Opvarm wokken og tilsæt olie. Steg kyllingekødet 3-5 minutter til det er gyldent. Tilsæt østershatte og hvidlægsost. Omrør ca. 1 minut. Tilsæt fløde og lad retten simre ½ minut. Suppler med lidt mere fløde hvis nødvendigt.

Drys persillen i og smag til med salt og peber. 

Serveres med nudler eller kartofler.

Velbekomme!