Author: Dennis Hostrup

Kylling i rødkarry og bambus

Rødkarry med kokosmælk, friske bambusskud, majs, chili, kylling og ægnudler. Ingredienser:Marineret kyllingRød karrypastaKokosmælkÆgnudlerMajsBambusForårsløgRødløg Tilberedning: 1: Skyld og klargør grøntsagerne. Forårsløgene snittes i tynde skiver og rødløg i tynde strimler. 2:  Bring en gryde med saltet vand i kog. Kom nudlerne i og kog dem i…

Khao pad – Stegte ris med æg og rejer

Thei stegte ris med æg, tigerrejer, lime, tomater og forårsløg. Ingredienser:Marinerede tigerrejerÆgRisWoksovs (Østerssovs)ChillifiskesovsCherry tomatForårsløgAgurkKorianderLime Tilberedning: 1: Risene koges i samme mængde vand som ris. Ris og vand hældes i en gryde og lad det koge op – og skrue herefter ned på lavt blus og…

Opskrift på Tofu

Opskrift på Tofu lavet på HOT WOK Silverline – af Madfar.dk HOT WOK Spicy Tofu 300 gram fast tofu, drænet og skåret i 2×2 cm tern1 spsk frisk ingefær, finthakket eller fint revet2 fed hvidløg, finthakket1 stort løg, skåret i grove tern3-4 forårsløg, skåret groft…

Select your currency
EUREuro